5款夏天必吃的凉面,一口就透心凉!

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夏至,

天空真的越来越热了。

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如果你不想在厨房忙,

只是为了丰满。

不妨小火,

,简单又清爽,

它比大鱼更有吸引力。

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选择的类型也可以用作模式。

不需要汤面,

一碗华丽的冷面就好了。

苏州扇冷面

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1°:将鸡蛋面煮熟至8成熟(捏掉后可见白色核心),取出洋葱油并摇动冷却。

2°:放入肉汤,虾酱油,豆芽,拌匀!

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1°:鸡胸肉煮熟并撕成细丝,豆芽煮熟后即可食用。

煮熟至8成熟(捏掉后可见白色核心),取出芝麻油并摇动冷却。

3°:将姜面,鸡肉和豆芽放入碗中,加入醋,酱油,辣椒油,胡椒粉,糖,蒜末,葱花,拌匀!

雁北冷面

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1°:荞麦面煮熟至8成熟(夹断后可见白色核心),取出水并冷却。

2°:火锅热油,放入辣椒,洋葱,大蒜,小米辣椒炒,倒入醋,酱油,盐,均匀翻炒,淋在冷面上。

3°:涂黄瓜丝,胡萝卜丝,紫甘蓝,拌匀!

老北京马酱冷面

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直到8成熟(夹紧后可以看到白色的核心),取出水并使其冷却。

2°:在芝麻酱中加入芝麻和盐,拌匀,放入醋,糖,酱油,拌匀,加入蒜末,白芝麻。

3°:火锅中的热油,麝香胡椒后,将油保存在保存完好的酱汁中。

后,倒入酱汁和黄瓜,拌匀!

吉林延吉冷面

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1°:将牛肉煮熟煮熟后,放入汤中切成薄片,放在一边。

2°:荞麦面煮熟至8成熟(夹断后可见白色核心),取出水并冷却。

3°:取一个容器,放入醋,糖,酱油,牛肉汤,盐,雪碧,牛肉汤,拌匀。

后,加入番茄片,黄瓜丝,牛肉片,泡菜,梨,苹果,煮鸡蛋,淋上酱汁!

你最喜欢哪种冷面?

你知道其他什么食物?

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